パン作り～☆

ずっと作ってみたかったんですよね～☆
手作りパン


電器やさんのホームベーカリーに
いつも目を奪われつつ・・・



きょうは自分の手でこねて
作ってみることにしました！！








こねる、こねる。

ひたすらこねる。


（多分あした筋肉痛になる笑）



そしてひたすら寝かす。
発酵。
生地が３倍くらいに膨らむ。









中にベーコンとチーズを入れて
形を整えてみたよ。








そして再び寝かせる。
発酵。



そしたらまた膨らむ。



で

最後にオーブンで焼いたら

できあがり～







出来立てパンって
おいし～



意外に簡単なので
ビックリしました☆


まあ、
時間の余裕と
筋肉痛になる覚悟があれば


誰でも作れちゃいます



あ～

ホームベーカリー

買おうかなああああ。。。。。。

花嫁修業。

生ハムのサラダ。









こちらはキノコのマリネに
レンコンのアラビアータ。










カボチャのグラタン☆





そして






グリーンカレー。





ご自宅にお呼ばれして
頂いてきました！！！！！







人を幸せにする料理たち。


きょうから弟子入りです
修行です☆

はなよりだんご？？

家に花火を見においでと誘われ、
糸島市前原に行ってきました





ベランダに陣取って花火を見つつ・・・












ビールと炭酸日本酒、「すず音」を片手に


カンパチとアジと
ヒラメのお刺身を頂いていたら・・・



揚げたてほやほやの
天ぷらたちが
出てくるわ出てくるわ・・・っ
（招いてくれた会社の姉御の弟さんが
作ってくださったのですが、これがプロ並み！！）

衣サクッと、中はあつあつ
完璧な温度とタイミングで揚がってて、
最高においしいのです☆



シメは
出汁の効いた茶碗蒸し～









おいしいものと一緒に見る花火は
また格別でございました・・・・・

１世紀分の生きた歴史。

１０４歳。


ものすごい方にお会いしてしまいました！！！




知る人ぞ知る、昇地三郎さん。

１９０６年生まれ、明治・大正・昭和・平成を生きてきた
１０４歳です。



かくしゃく？

そんな言葉はむしろ似合わない。

２本の足でサクサク歩き、
よくお話をしてよくお笑いになる。

健康長寿の筆頭です。

教育者であり、医学博士・文学博士でもある。


全国だけでなく、世界中を
講演して回るんです。１０４歳の今も。




福岡だけでなく全国のテレビ局も注目していて、
映画化もされている方。

（なぜかＴＮＣとフジテレビの特番的取材は
これまでなかったって怒られましたが・・・焦）


正直、私も特番作りたいと
久しぶりに思いました。
だってあまりに魅力的な方なんですもの。

ただ各局がさんざんやってきてる訳で、
それと違う切り口さえ見つかれば、のお話ですが。
（ほかにも大量にクリアすべき課題はあるけどね）



ひとまず、今週いくつか取材をして、
ＴＮＣスーパーニュース（１８時１７分～）で
皆さんにもこの衝撃と感動を
お伝えしたいと思います




一緒に写真を撮って頂きました☆

撮るときの昇地さんのセリフ

「紹介する時は７５歳って言ってね」









お別れの時は

「See you again」

と手を振ってくれました




存在が呼ぶよ～っっっ。。。。。
１０４歳に首ったけだよ～っ

はーい！

手を挙げて～☆











かしこいお猿です。


来週２３日の九州大道芸大会（宗像市）を前に
練習する猿回しの伊賀さんと太陽くん。



ほんとは太陽くんにちょっとタッチできるかなと
思ってたんですが、
いやあ、とんでもない。
近づきすぎると
猛烈に怒られます。威嚇です。


短時間では仲良くはなれないみたい～


カメラマンとビクビクしながら
取材しました（笑）



さすが、猿回しの伊賀さんとは
主従関係が出来ています。



来週２１日か２２日に
猿回し奮闘記を
放送しますよ～
お楽しみに☆

９月です。

すっかりブログを放置してしまっていました・・・。

９月です。

いやもう１０日も過ぎました。


残暑厳しいですが、皆さまいかがお過ごしですか？？




わたしは８月の忙しさの疲れが出てるのか
季節の変わり目のせいか
本調子ではない感じ。

だけど大して　ＴＨＥ　風邪　みたいな
ひどい症状が出ない自分に
ますます逞しさを感じております。。。



これまでブログを更新しなかったために
撮っただけでたまってゆく写真を
ただ並べようかとも思ったのですが
文章考えずにラクしてるだろ～

っていうのがバレバレなので
やめときます（笑）



きょうブログを書こうと
心を動かしてくれた
取材先のおいちゃんだけ載せときます



太宰府の「てんまラーメン」の大将。




顔はとっても気難しそうだけど

とっても優しい。

若い従業員の独立を
心から応援してる方。


笑顔がとってもキュートでした。







１０年ぶりにテレビの取材を受けてくださって
わたし（ディレクター兼リポーター）の
ちょっとめんどくさいような要望にも
きっちり応えてくださって。


ほんと、感謝してます。




ほんとは長く見せたい。

でも枠は・・・？


新たな葛藤の中にいる最近の私です。


出来る限りの環境で
最大限の表現をする。


いつもの、
それだけです。



実りの秋が来る前に
もうひとふんばり！！！！



仕事もプライベートも
楽しく元気に参りましょう

こころプロデュース☆

小学４年生なのに、
なんて堂々としてるんでしょう。


きょうニュースに出演してくれた
キッズアナウンサー、こころちゃん。



８月７日に開かれたテレビ西日本のイベントで
アナウンス力のあった小学生が
取材に行ってニュースに出ます！！

という企画。




こころちゃんがその１人に選ばれて、
わたくしが一緒にマリンワールドに
取材に行ってきました！！


完全プロデュースです☆





その日に初めてお互い会話をして、
こころちゃんにとっては初めての取材に出かけて。


緊張しないわけがない。




取材やインタビューなんて
もちろんやったこともあるわけなく、
きっと難しい取材だったと思うけど、
本当によく頑張ってくれました！！



緊張をほぐしてあげられない自分や
想定外の出来事に翻弄される自分に
激しく未熟さを感じつつ・・・。



こころちゃん、なかなかシャイで、あまり積極的に
自分の意見を言う方ではなかったけど、
とにかくアナウンスの技術と
スタジオでの堂々さは
アッパレ！！！の一言です。


そして何より、かわいい


子どもの発表を見守る
親のような心境になりつつ・・・・。


スタジオを出た時に
いつもの３倍くらいの人がこころちゃんを待ってて、
一斉に拍手をしてくれて、
嬉しかったね♪　


そして最後にグッときたのが、
こころちゃんからのお手紙。







泣きそうでした☆



よく頑張ったね！
お疲れ様でした！！



さて、あしたあさっても
こころちゃんとはまたキャラクターの違う
かわいらしいアナウンサーが登場しますよ！！


お楽しみに

はくさい 大。

大学時代の友人からの
差し入れです。









重くて立派な白菜！！！


これ、１人で食べたら
何食分くらいあるんだろ？？？（笑）










いっぱい食べて、
もし残ったらお漬物にしちゃうぞ～

暑い夏にいかが？

夏にスッキリ簡単メニュー！！

ということで

作ってみました！！








左はサーモンのマリネ。

右は野菜のピクルス。


どちらもお酢をたっぷり使ってます！


マリネはびっくりするくらい簡単。

ピクルスは保存食になるから
その分ちょっとだけ手間隙かかるかも・・・。
一度酢や香辛料を混ぜたものを
沸騰させます。


ちょっとずつ食べて
暑い夏を乗り切ろう！と
思います～

果物三昧♪

うきは市に果物狩りに行ってきました


ぶどうと梨が
たわわに実ってました☆




ぶどうは袋の隙間を覗いて
全体が色づいてるかどうかを確認します。





巨峰



甘くておいしい～
１粒で一気に元気が出ます。


さらに梨にも
その場で特別にかぶりつかせて
頂きました・・・


したたりおちる果汁！

サイコー！！





果樹の村のすえつぐさんは
会話に人柄がにじみ出てらっしゃる
ステキな方で。
上手な狩り方を教わってきたので、
放送で皆さんも勉強してね♪
（放送日が決まったらツイッターで
ご連絡します！）


台風が心配
どうか影響ありませんように。



そういえば今家にはほかにも


同期リポーターのあゆちゃんにもらった
桃だとか

母が送ってくれた
メロンなんかがあります。



わお。


果物三昧